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青海省玉樹州動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心主任宋仁德深耕技術(shù)幫助牧民減畜增收——

39年堅(jiān)守三江源的“牦牛博士”

本報(bào)記者 龔仕建 喬 棟 曹繼煒    2026-01-16 11:43:46    人民日?qǐng)?bào)

宋仁德在曲麻萊縣黃河源核心育種群基地訓(xùn)練小牦牛。

李國梅攝(人民視覺)

 

臘月前后,三江源頭的巴顏喀拉山披著厚厚雪衣。黃赭色的巴塘草原,在為春天蓄力。

玉樹州動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心主任宋仁德又出發(fā)了,目的地是巴塘鄉(xiāng)上巴塘村三社牧民布澤家。一個(gè)半小時(shí)的車程,汽車從柏油馬路幾經(jīng)折轉(zhuǎn),拐進(jìn)牛糞和石頭混合的山路。當(dāng)布澤家兩只獒犬開始追逐汽車時(shí),海拔已從3600米攀升到4200米。

宋仁德是位“牦牛博士”。39年來,他致力于為牧區(qū)群眾帶來更好的牦牛養(yǎng)殖技術(shù),幫助牧民增收,推動(dòng)草畜平衡發(fā)展,保護(hù)三江源的生態(tài)環(huán)境。如今,他一家三口扎根三江源,將農(nóng)牧業(yè)論文寫在高原上。

扎根基層

牧民有問題就找“牦牛博士”

牧民放牧,有“冬窩子”(冬季牧場)和“夏窩子”(夏季牧場)。眼下,布澤正和妻子、孩子住在雪線以上的“冬窩子”。“每天照顧牛崽,擠奶、做奶酪,走不開。”布澤說。

之前,養(yǎng)牛擠奶,布澤一家足夠重視,也足夠勤勞,但家里的收入不太理想。“冬天掉秤不好出欄,而且每年下崽的牛也少,好多牛犢還活不下來。”布澤說。

玉樹藏族自治州地處三江源國家級(jí)自然保護(hù)區(qū),保有大面積有機(jī)認(rèn)證牧場,牦牛養(yǎng)殖的自然條件得天獨(dú)厚。但落后的養(yǎng)殖觀念是限制牧民收入的主要原因。

宋仁德告訴記者,以前,很多牧民的貧富評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)“簡單粗暴”:以牛羊存欄數(shù)量為依據(jù),存欄越多便被認(rèn)為越富有。結(jié)果家家囤積牛羊,草畜矛盾越來越突出。草地退化,牛羊吃不上草、長不了膘、賣不上價(jià)且死亡率高,形成惡性循環(huán)。

傳統(tǒng)養(yǎng)殖理念的轉(zhuǎn)變并非易事。宋仁德深知,牦牛生產(chǎn)與草地保護(hù)看似矛盾,實(shí)則存在和諧共生的平衡點(diǎn)。撬動(dòng)牧民觀念轉(zhuǎn)變,錨點(diǎn)在于牦牛的生產(chǎn)率和出欄率同步提升,讓牧民切實(shí)感受到減畜也能增收。

布澤家牦牛棚的石墻邊,壘著一排編織袋。“這些是這兩年‘牦牛博士’給我送來的飼料。有了它們,最近兩年母牛生產(chǎn)率、出欄率都增長了不少。”布澤介紹,現(xiàn)在家中存欄牦牛200余頭,已生產(chǎn)母牛48頭,“近3年牛犢比起之前翻了一番。”

“從飼料入手,幫助牧民節(jié)約成本,他們就更容易接受飼養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變。”宋仁德的團(tuán)隊(duì)向牧民提供自研飼料,高能、高蛋白,還防腹瀉。大到飼料選用、養(yǎng)殖規(guī)模,小到牛犢穿衣、何時(shí)斷奶,玉樹州到處是宋仁德的“試驗(yàn)田”。幾十年來,他積累了豐富的一手?jǐn)?shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn),不斷總結(jié)、打磨形成了從種牛復(fù)壯選育、種牛推廣、高效繁殖、疫病綜合防控到放牧管理等一系列提質(zhì)增效綜合配套技術(shù)。

就拿冬季補(bǔ)草來說,過去牦牛冬天吃得少會(huì)掉秤,體重呈波浪形變化,出欄周期長。宋仁德開展反季節(jié)出欄實(shí)驗(yàn),“通過補(bǔ)草,讓牦牛體重在冬天不降反長,一下縮短了出欄周期。”

“牦牛博士”的好辦法讓布澤嘗到了甜頭,“我家的牦牛犢落地就比別人家的重,每年產(chǎn)崽、出欄都比別人家多。”周圍牧民看在眼里,也紛紛加入“放牧+補(bǔ)飼”的隊(duì)伍中來。怎么養(yǎng),怎么賣,牧民都希望“牦牛博士”能給出出主意。

甘于奉獻(xiàn)

不能在玉樹最困難的時(shí)候離開高原

宋仁德出生在青海省海北藏族自治州門源回族自治縣,從小就幫生產(chǎn)隊(duì)牧牛放羊、撿糞摟草,和動(dòng)物很親近。

這份從小的親近,奠定了他一生的事業(yè)追求。1986年7月,宋仁德從青海畜牧獸醫(yī)學(xué)院(現(xiàn)青海大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院)畜牧系畢業(yè)。

第一次從西寧出發(fā)到玉樹,走了4天。玉樹海拔高,空氣含氧量不足平原地區(qū)的60%,年平均氣溫約0攝氏度。宋仁德回憶,當(dāng)時(shí)的玉樹,“周邊是荒涼的大山,街道坑坑洼洼,路邊是破土房和稀稀拉拉的樹。”

玉樹州面積約26.7萬平方公里,東西跨度大,交通不便。“在曲麻萊縣,白天做測定,晚上就睡在‘馬脊梁’帳篷里,不擋風(fēng)也不擋雨,夢(mèng)里都有一股濕漉漉的味道。”宋仁德說,“最怕的還是輪換地方。記得有一次,由于村鎮(zhèn)相距較遠(yuǎn),要經(jīng)過大片濕地,車輪陷進(jìn)去了,大家就脫下衣服,塞進(jìn)麻袋,墊在車轱轆下面,一起使勁推……90多公里的路,走了整整16個(gè)小時(shí)。”

1997年,宋仁德成功考取國家公派西部地區(qū)人才培養(yǎng)特別項(xiàng)目,前往國外學(xué)習(xí)家畜管理學(xué)專業(yè),后又考取農(nóng)學(xué)博士,深耕牲畜養(yǎng)殖領(lǐng)域。博士畢業(yè)時(shí),當(dāng)?shù)貙W(xué)校、企業(yè)向他發(fā)出高薪工作邀請(qǐng),宋仁德全部拒絕了,“我的研究領(lǐng)域從未離開過青藏高原,我一定要回去。”

2010年,宋仁德已在玉樹待了20多年,患有高血壓、糖尿病的他不適合在高海拔地區(qū)繼續(xù)工作,他和妻子決定調(diào)回西寧。4月,突發(fā)的地震打亂了計(jì)劃,夫妻倆經(jīng)過仔細(xì)思考,決定留下,“不能在玉樹最困難的時(shí)候離開三江源。”

那次地震,玉樹城鄉(xiāng)有4900多只家犬、4.7萬頭牛羊馬死亡。當(dāng)時(shí),作為玉樹州畜牧獸醫(yī)站站長,宋仁德帶領(lǐng)防疫隊(duì)伍收集死亡動(dòng)物尸體進(jìn)行無害化處理,避免天氣轉(zhuǎn)熱引發(fā)瘟疫。隨后,又轉(zhuǎn)戰(zhàn)應(yīng)急防疫和春季動(dòng)物重大疫病防控,指導(dǎo)牧民災(zāi)后恢復(fù)畜牧業(yè)生產(chǎn)。

震后,宋仁德夫妻倆一直住在玉樹賽馬場的救災(zāi)帳篷里,工作就在附近的活動(dòng)板房里。災(zāi)后幾年,陸續(xù)有新房完工,分配新房時(shí),夫妻倆總是主動(dòng)讓同事先搬家。直到2019年,他倆才最后搬進(jìn)45平方米的周轉(zhuǎn)房。

團(tuán)隊(duì)建設(shè)

既建“科研小家”,又建技術(shù)推廣“大隊(duì)伍”

宋維茹是宋仁德的女兒。有人問她:你們一家子到底是干啥的?她開著玩笑:“我爸研究牲畜,我媽研究牧草,我研究的是草畜平衡。”

宋仁德的妻子李國梅是草學(xué)專業(yè)農(nóng)學(xué)博士,從西寧調(diào)到玉樹州草原工作站,從事草地生態(tài)系統(tǒng)研究,曾和同事在海拔4000米的高原牧場建成了燕麥人工飼草料基地500余畝,畝產(chǎn)風(fēng)干燕麥青草達(dá)1076公斤,創(chuàng)玉樹地區(qū)歷史畝產(chǎn)紀(jì)錄。

宋維茹從小耳濡目染,在攻讀博士學(xué)位時(shí),她選擇資源環(huán)境科學(xué)作為專業(yè)方向,畢業(yè)后成了父親的得力助手。

一門三博士,皆為高原“守牧人”。默默扎根三江源39年的宋仁德,以及他的妻子、女兒,都致力于高原牦牛養(yǎng)殖技術(shù)研究推廣。

研究多年牦牛,宋仁德有訣竅。針對(duì)牦牛“夏壯秋肥冬瘦春死亡”的困境和草場退化的痛點(diǎn),他建成了國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系玉樹綜合試驗(yàn)站18個(gè)示范基地,培育28個(gè)牦牛核心群,創(chuàng)建了玉樹牦牛三級(jí)繁育體系,強(qiáng)化玉樹牦牛選育,成功使“玉樹牦牛”入選國家畜禽遺傳資源目錄并進(jìn)入國家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄;創(chuàng)新性提出“放牧+補(bǔ)飼”模式,使母牦牛初產(chǎn)年齡提前2年、連產(chǎn)率提升至78%以上,牦牛出欄周期縮短2年以上,帶動(dòng)萬余戶牧民增收,既打破了靠天養(yǎng)畜的惡性循環(huán),又守護(hù)了三江源生態(tài)環(huán)境。

宋仁德不僅組建了一個(gè)扎根玉樹的“科研小家”,更培訓(xùn)出一支輻射三江源的養(yǎng)殖技術(shù)推廣“大隊(duì)伍”。

近5年,宋仁德先后舉辦專業(yè)技術(shù)人員、養(yǎng)殖大戶、牧民培訓(xùn)班72次,培訓(xùn)牧民及牦牛養(yǎng)殖大戶8300余人次。他還擔(dān)任治多、雜多等5個(gè)國家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣科技特派團(tuán)團(tuán)長,以及囊謙、澤庫等3個(gè)重點(diǎn)幫扶縣科技特派團(tuán)牦牛產(chǎn)業(yè)組組長及治多縣001號(hào)科技特派員工作站站長,圍繞產(chǎn)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)、新品種新技術(shù)引進(jìn)推廣、技術(shù)瓶頸集中攻關(guān)、本土人才幫帶等開展科技幫扶工作。

2025年9月,青海省人民政府發(fā)布《第四屆“昆侖英才·青海學(xué)者”入選人員名單》,宋仁德在列。作為深耕高原畜牧領(lǐng)域的專家,宋仁德還曾獲第二屆全國創(chuàng)新爭先獎(jiǎng)、2022年中國農(nóng)技協(xié)百強(qiáng)鄉(xiāng)土人才、2024年度“青海榜樣”等稱號(hào)。

玉樹的冬天很冷,但宋仁德的心始終熾熱。他說:“我熱愛玉樹,我屬于這里。我的心愿是將我的研究成果推廣開,在提高農(nóng)牧民生活水平的同時(shí),把這片豐美的草地留給子孫后代。”

(本報(bào)記者鄧劍洋參與采寫)

《人民日?qǐng)?bào)》(2026年01月16日 第 04 版)

(責(zé)編:李茜)

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