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江西景德鎮(zhèn)御窯博物院名譽院長江建新研究陶瓷40多年——

“陶瓷是我們了解歷史的載體”

本報記者 楊顏菲    2025-12-02 08:45:30    人民日報

江建新(左一)在和團隊成員討論遺址發(fā)掘情況。
受訪者供圖

人物小傳

江建新,1958年生,江西省景德鎮(zhèn)市人,景德鎮(zhèn)御窯博物院名譽院長、中國古陶瓷學(xué)會常務(wù)理事,江西省考古學(xué)會副理事長。自1982年以來,參與和主持了10多次御窯廠遺址的搶救性發(fā)掘清理,主持發(fā)掘修復(fù)了數(shù)萬件出土官窯瓷器和標(biāo)本,主持出版、主編《明代官窯瓷器研究——以御窯廠遺址出土遺物為中心》《瓷器改變世界》等多部學(xué)術(shù)專著。

 

一城瓷器半城窯,景德鎮(zhèn)因瓷而興,因瓷而名。

從挖掘解讀瓷器中的文化密碼,到推動景德鎮(zhèn)出土文物在各地巡展,再到促進中華瓷器文化的傳播與交流……40多年來,江西景德鎮(zhèn)御窯博物院名譽院長江建新用御窯廠下的一塊塊碎瓷片,為景德鎮(zhèn)御窯的燒造歷史和中國陶瓷文化研究寫下生動注腳。

發(fā)掘遺址,讓瓷片、遺跡與文獻相呼應(yīng)

景德鎮(zhèn)御窯博物館里,一只鴨子形狀的瓷器吸引了眾人的目光。這個瓷器造型非常獨特:底座是方形,四側(cè)鏤空做成海棠形,一只斂翅立足、身姿挺立、黃綠相間的鴨子站在底座上,曲項昂首,張嘴吐舌。

“這可是一只500多歲的‘鴨子’!”江建新介紹,這只明代成化年間御窯生產(chǎn)的素三彩鴨形香薰,是最受觀眾喜歡的展品之一。然而,在漫長的時光里,這只可愛的“鴨子”一直以破碎的形態(tài)被埋在不遠(yuǎn)處的珠山下。

故事還要從1979年的冬天說起。那時,市中心進行下水道改造施工,意外發(fā)現(xiàn)地下有很多碎瓷片。江建新的老師劉新園馬上趕到施工現(xiàn)場,把這些碎瓷片打包帶回。

“經(jīng)過清洗和復(fù)原,我們發(fā)現(xiàn),這些碎片經(jīng)過拼接,竟可以復(fù)原成為完整的瓷器。”江建新說,“在古代,一般不會有那么多民窯燒制的瓷器被砸碎埋在地下。我們推測,這里曾經(jīng)是官窯,由于對品質(zhì)把控嚴(yán)格,不過關(guān)的瓷器只能被打碎掩埋,以免流入民間。”

御窯廠周圍的主動性發(fā)掘和搶救性發(fā)掘分別進行了3次和31次,出土了大量的明清官窯遺跡和遺物。“我們晚上去挖,一干就是通宵,尤其是在冬天的夜晚。從1980年至2010年左右,我們收集了6000多箱瓷片。”江建新說。

隨著研究工作的進行,御窯的神秘面紗逐漸被揭開。御窯始建于明洪武二年(1369年),是我國燒造時間最長、規(guī)模最大、工藝最為精湛的明清官辦窯廠之一,使用當(dāng)?shù)睾瓦M口的優(yōu)質(zhì)原料,并集結(jié)了一批當(dāng)時最優(yōu)秀的工匠,代表了中國古代陶瓷技藝的巔峰。故宮現(xiàn)藏的多件(套)陶瓷器中,90%以上為御窯廠燒造的官窯瓷器。

在海量的陶瓷碎片中,團隊最終挑選出60余塊殘片,成功拼合出6件明成化素三彩鴨形香薰。后來,景德鎮(zhèn)御窯博物院與故宮博物院合作,再度修復(fù)已拼合的鴨形香薰。2023年,故宮博物院將合作修復(fù)的鴨形香薰移交給景德鎮(zhèn)御窯博物院。

“過去,研究是建立在文獻基礎(chǔ)上。我們的研究讓瓷片、遺跡與文獻相呼應(yīng),陶瓷是我們了解歷史的載體。”江建新說。

組織巡回展覽,為理解陶瓷文化提供更多視角

除了復(fù)原瓷器、梳理陶瓷歷史,江建新還希望能將研究成果展示出來。

江建新說,對官窯瓷器而言,獲選者與落選者的命運迥然不同——獲選者翻越千山萬水運至京城、藏諸深宮內(nèi)苑,落選者被就地打碎、集中掩埋。“去故宮參觀時,我看到了很多與御窯廠出土的修復(fù)件相似的展品,要是能把御窯廠的修復(fù)件和這些傳世精品放在一起展覽,那該多好。”江建新說干就干,經(jīng)過5年研究策劃,2015年,“明代御窯瓷器對比展”在故宮博物院開展。

展覽吸引了許多學(xué)者、藏家與陶瓷愛好者。展覽上,落選者與獲選者并置陳列,隔著玻璃展柜靜靜“對話”。乍看好像雙胞胎的一對器物,細(xì)看卻有諸多不同。御窯廠遺址出土的瓷片有明確的地層可考,與故宮藏品進行多重對比,不僅可以驗證藏品的燒成年代,對研究當(dāng)年的生產(chǎn)情況和工藝水平也有重要意義。江建新說:“每一片殘瓷都是了解陶瓷史的一扇窗。”

“展覽獲得了很多好評,我們在其基礎(chǔ)上擴展,形成了一系列的對比展覽。”江建新說,直到2021年,“明代御窯瓷器”系列對比展的5個展覽將1137件(套)傳世文物和出土瓷片修復(fù)標(biāo)本作了對比研究和展示,反映了明朝景德鎮(zhèn)御窯廠設(shè)計、制作、遴選陶瓷器皿的過程和相關(guān)制度。此外,江建新還帶著御窯廠遺址出土的官窯瓷器,參與組織了80余次國內(nèi)外巡回展覽,為人們理解陶瓷文化提供了更多視角。

“瓷器不僅是古代中國海外貿(mào)易中十分重要的輸出商品,更是一種文化載體。”江建新說,比如荷蘭的代爾夫特市,16世紀(jì)開始燒造瓷器,當(dāng)?shù)亟橙四7戮暗骆?zhèn)的制法,燒出來的紋飾和景德鎮(zhèn)的青花非常相似。

“在代爾夫特,我們曾參觀過當(dāng)?shù)厥詹氐拇善?,其中有一件青花瓷器,他們一直以為是本土產(chǎn)品。經(jīng)過我們研究,發(fā)現(xiàn)其實是景德鎮(zhèn)出品的。”江建新說,“代爾夫特的一些路面是窯磚砌的,走在城市的路面上,就像走在景德鎮(zhèn)的里弄一樣親切。”

培養(yǎng)年輕學(xué)者,讓陶瓷考古研究薪火相傳

1980年,當(dāng)江建新在御窯廠遺址考古作業(yè)時,當(dāng)年只有幾歲的翁彥俊跟著爺爺奶奶在遺址附近的龍船弄生活。那時,他還不太懂附近的人總在泥土里挖些什么。

長大后,翁彥俊對從小陪伴自己成長的陶瓷文化有了更多理解。他跟著江建新學(xué)習(xí),并考取了北京大學(xué)考古方向的博士生。

江建新培養(yǎng)學(xué)生堅持的是“泥土里的學(xué)問”:陶瓷研究者要多到考古現(xiàn)場去,多跟文物接觸。翁彥俊讀博期間,江建新帶他到落馬橋遺址參與考古發(fā)掘。翁彥俊一邊寫論文,一邊下工地,往往是剛從成堆的文獻中抬眼,又撲身在泥土中。“在這種‘雙重輸入’下,年輕人成長得特別快。”江建新感慨道,“當(dāng)年的小翁現(xiàn)在已經(jīng)挑起大梁,成為御窯博物院院長。除了考古研究,他正帶領(lǐng)團隊以新思路開發(fā)素三彩鴨形香薰的文創(chuàng)IP‘碎碎鴨’。”

這些年來,江建新教過的學(xué)生有七八十個。每當(dāng)?shù)弥獙W(xué)生在陶瓷研究中取得了新成績,他都非常欣慰。

“陶瓷蘊含的歷史信息非常豐富。老一輩學(xué)者更關(guān)注窯口和斷代等問題,后來的學(xué)者開始關(guān)注瓷器背后的人文信息。未來,我們要有更廣闊的視野。”江建新說。為此,他組織編寫了《瓷器改變世界》一書,講述中國古代外銷瓷器的生產(chǎn)時間、窯口、對外輸出的過程及其對海外社會、經(jīng)濟、文化、瓷器生產(chǎn)技術(shù)的影響,分析中國瓷器在全球化進程中發(fā)揮的作用。

“從事陶瓷考古研究是一件有意思的事,我從不覺得辛苦。”如今,江建新雖已退休,但始終割舍不下自己研究了一輩子的事業(yè)。走出博物館,他笑著說:“底下肯定還有東西,經(jīng)過大家的努力,總算妥善保護起來了。暫時先不挖了,留給后人吧。”

 

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御窯廠遺址有哪些遺存

御窯也稱官窯,是中國古代專門為皇宮內(nèi)院制造御用瓷器的瓷廠。御窯廠遺址是一處能全面系統(tǒng)反映官窯陶瓷生產(chǎn)與文化信息的歷史遺存,占地面積約13.1萬平方米。

新中國成立以來,多次對御窯廠遺址進行清理發(fā)掘,清理出明清窯爐近50座。御窯廠在明清時期是瓷器生產(chǎn)的中心,其中青花瓷器是瓷器生產(chǎn)的重要品類。同時,明清兩代斗彩、五彩瓷也得到迅速發(fā)展。御窯廠遺址還發(fā)現(xiàn)了豐富的遺跡和遺物,包括始建于明代初年的圍墻,洪武至萬歷時期的葫蘆形和饅頭形窯爐,各時期落選瓷器的埋藏坑和堆積層,出土明清時期瓷片數(shù)百噸,近千萬片。

 

《人民日報》(2025年12月02日 第 06 版)

(責(zé)編:張若涵)

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